Macarrones con carne

Ingredientes: 250 g. de tomate natural triturado,
Aceite,
1 diente de ajo,
1 cucharada de azúcar,
200 g. de carne picada,
1 cebolleta,
400 g. de macarrones,
Perejil picado,
Pimienta,
150 g. de queso rallado, Sal.


Preparación:
Cocer la pasta con sal y aceite. Escurrir y reservar. En una cazuela, verter un chorro de aceite, rehogar el ajo y la cebolleta picados, e incorporar la carne y salpimentar. Por ultimo, añadir el tomate, con una cucharadita de azúcar y el perejil. Dejar hacer la salsa unos minutos y mezclar con la pasta. Adornar con el queso rallado antes de servir.

Disfruten de la comida amigos