Aguacates con salmón ahumado.

Ingredientes:
Aceite,
2 Agucates,
4 Gotas de vinagre,
5 Gotas de limón,
1/2 Cucharadas de mostaza,
Pimienta negra,
180g. de salmón ahumado,
Rabanitos picados.

Preparación:
Poner en un bol la mostaza,el rábano,vinagre,la sal,la pimienta,las gotas de limón.
Mezclar todo bien y añadir poco a poco el aceite.
Abrir los aguacates por la mitad,quitar el hueso y sacar la carne,partirla en láminas,mezclar con el salmón y la salsa.
Rellenar los aguacates.