Ingredientes:
3cucharadas de aceite
2Dientes de ajo
1 Cebolla picada
Nata liquida
2 Pimientos crudos troceados
1 Remolacha cocída y peleada
4 Zanahorias
Sal y vinagre.
Poner todos los ingredientes en un recipiente pelados y lavados en el cazo de las verduras.
Pasar por la batidora y añadir hielo.
Servir bien frio.
Que disfruteis de esta receta amigos.
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