
Ingrendientes:
10 Palitos de cangrejos,
1/4k. de gambas,
2 tomates maduros,
1 puerro,
2 ajos,
2 huevos cocidos,
Caldo de pescado,
Leche,
Aceite,
Sal,
Pimiento.
Preparación:
Picar el puerro,los ajos y los tomates y rehogar.
Cuando esté listo añadir las gambas,los palitos,los huevos,sal,pimienta y rehogar un poco más.
Pasar todo por la batidora y añadir un poco de leche y caldo hasta conseguir una crema fina.
Rectificar de sal y servir en caliente acompañado de unos trocitos de pan frito.
Que deisfruteis de la comida amigos.
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